a few green choices for my home|des petits choix écolo à la maison

#lang1:

I work a lot and am often all tied up in mental gymnastics thinking about new projects for Dot & Lil and whatever we have on the go at the studio. But, I am also a total homebody! If you follow Dot & Lil on any social media or even here on the blog, you'll know that my vintage dish collection is very dear to my heart, and that I love to cook and spend time at home (see prime example of all of those in this post). I have always been ecologically-minded (hello, one of the reasons I founded Dot & Lil). I usually act on that by consuming as little of anything as possible, versus buying whatever the supposedly ecological thing is. I also buy second-hand and vintage whenever possible (both for green reasons and because, hello, I have a vintage-everything addiction). But there are a few things we have changed lately in our home that have greatly reduced the amount of plastic that Alex and I are throwing away at home.

#1 beeswax food wraps

I am one of these annoying people who is really insistent that things need to be all neatly stored in the fridge. This means we go through a fair amount of plastic wrap (the Costco brand one is the clingiest, so is my favourite). Then this winter I picked up a set of beeswax food wraps from Abeego, and we LOVE them. They can be wrapped directly around the top of a bowl, made into a little pouch, or wrapped around pretty much any food item. We have one (the large size) permanently on our giant block of parmesan in the fridge, and it has the perfect level of sealed-but-aerated that is ideal for storing cheese. I will definitely get a few more of these. I wash them lightly with soap and cold water and re-use them infinitely.

abeego beeswax food wraps

abeego green food storage

#2 Lufa farms

As many of you know, the Dot & Lil studio is a pickup location for Lufa Farms, a service that delivers baskets of locally-grown veggies and food and and grows its own produce on city rooftops. You can order whatever you would like in their online marketplace, and then pick it up at our studio every Thursday, all year long. The other day, I found myself vegetable-less between Lufa deliveries, due to our trip to Italy, and realized when I got home from the store how much packaging I had for my produce! That's when I realized how much exterior packing we avoid by using Lufa. We just return all the bags and baskets they give us, and they reuse them.

#3 reusable food bags

Alex and I were about to buy Ziploc bags at Costco, when we decided to just NOT. There are still a couple of odd things that I like a bag for that Abeego wrap (mentioned above) is not ideal for. So, I just ordered these from Etsy. Haven't received them yet, but am looking forward to being Ziploc-less forevermore! They are apparently fully machine washable. And also, affordable and cute!

reusable food pouches ziploc washable bags

These are the tiny green choices we have made in our home recently, and that I am very pleased with. My next quest is to find the IDEAL reusable straws, wide enough for smoothies, so let me know if you have any ideas! Have you made any little green choices lately? 

#lang2:

Je travaille beaucoup, et je suis toujours perdue dans des idées de nouveaux projets pour Dot & Lil. Mais, je suis aussi une de ces personnes qui adore être à la maison! Si vous suivez Dot & Lil ici sur le blogue ou sur les réseaux sociaux, vous savez sans doute que je suis une amatrice de vaisselle vintage, de cuisine, et de déco (un exemple parfait de tout ça dans ce billet). J'ai toujours été très consciente du fait que nos petits choix à la maison ont un impact sur l'environnement (allô, une des raisons que j'ai fondée Dot & Lil!) En général, je manifeste cette conscience en consommant le moins possible de tout, au lieu d'acheter le truc qui est supposément plus 'vert'. Je choisis aussi d'acheter majoritairement du seconde-main et du vintage (parce que c'est plus écologique et parce que, allô, je suis accro du vintage!!) Mais, il y a des petits choix écologiques qu'on a découvert dernièrement qui ont grandement réduit la quantité de plastique que Alex et moi jetons à la maison. Je vous les partage! 

#1 des emballages en cire d'abeille

Je suis une de ces personnes irritantes qui aime quand le frigo est très organisé, et tout est bien rangé dedans. Ça veut dire qu'on utilise pas mal de film alimentaire (mon préféré étant celui de chez Costco car il se colle le mieux). Mais cet hiver, j'ai trouvé des emballages alimentaires en cire d'abeille d'une compagnie canadienne nommée Abeego, et on les ADORE! On peut les former directement autour d'un bol, emballer un aliment directement, ou en faire des petites pochettes. Ils sont vraiment superbes. On en a un (le grand format) sur notre bloc géant de parmesan, en permanence. Je les lave à l'eau froide et au savon, et ça se réutilise infiniment. 

abeego beeswax food wraps

abeego green food storage

#2 Les fermes Lufa

Comme vous le savez probablement, notre atelier est un point de cueillette pour Les fermes Lufa, l'entreprise montréalaise qui cultive des légumes sur des toits urbains et livre un panier avec les aliments que vous choisissez sur leur plateforme web, une fois par semaine. Vous commandez ce que vous voulez, et c'est livré à notre atelier une fois par semaine, le jeudi. L'autre jour j'ai réalisé que la quantité d'emballage que ça nous sauve, et c'est beaucoup! Ils réutilisent tous les paniers, les sacs et les autres emballages. Ils ne sont pas zéro déchet, mais c'est bien mieux qu'à l'épicerie! 

#3 sacs alimentaires réutilisables

Alex et moi étions au Costco et on allait mettre dans le panier une boîte de sacs Ziploc, quand on a décidé qu'on ne voulait vraiment pas! Il ya encore certaines choses qui vont mieux dans un sac qu'un emballage Abeego (mentionnées ci-haut) alors j'ai commandé ceci sur Etsy. Je ne les ai pas reçues encore, mais j'ai bien hâte de pouvoir ne plus jamais utiliser de sacs Ziplocs! Ils sont lavables à la machine, pas mal abordables, et très jolis en plus.

reusable food pouches ziploc washable bags

Ce sont les tout petits gestes écolos qu'on a pris récemment à la maison, et je suis pas mal contente avec nos choix. Mon prochain défi, trouver une belle paille réutilisable, assez large pour boire des smoothies. Vous avez des suggestions pour moi là-dessus? Avez-vous fait des nouveaux petits choix écolos dernièrement?

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xoxo, Anne + the Dot & Lil Team